ಐಸ್ ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸದ ತತ್ವವೇನು? ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಐಸ್ ಯಂತ್ರದ ಕೆಲಸದ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಹರಿವನ್ನು ಸ್ಕೀಮ್ಯಾಟಿಕ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಮೇಕರ್ ಎನ್ನುವುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಶೀತಕದ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರ 1 ರಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆಹಾರ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಔಷಧ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ, ತರಕಾರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಾಜದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಜನರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಟ್ಟದ ನಿರಂತರ ಸುಧಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಐಸ್ ಉದ್ಯಮವು ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.

Ⅰ. ಕಾರ್ಯ ತತ್ವದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಪರಿಚಯ

ಐಸ್ ಮೇಕರ್‌ನ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ತತ್ವವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶೀತಕವನ್ನು ಸಂಕೋಚಕದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಒತ್ತಡದ ಅನಿಲವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಂಡೆನ್ಸರ್‌ನಿಂದ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ-ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಒತ್ತಡದ ದ್ರವವಾಗಿ ದ್ರವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಥ್ರೊಟ್ಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಥ್ರೊಟಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೈಪ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶೀತಕವು ನೀರನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪರಿಸರದ ಶಾಖವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ರಿಟರ್ನ್ ಪೈಪ್ ಮೂಲಕ ಸಂಕೋಚಕಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಚಕ್ರವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಕೋಚಕದಲ್ಲಿ ಶೀತಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ-ಒತ್ತಡದ ಅನಿಲವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಶಾಖ ಪೂರೈಕೆ ಪೈಪ್ ಮೂಲಕ ನೇರವಾಗಿ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕದ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಶೀತಕ ಮತ್ತು ಪೂರಕ ನೀರಿನ ಸಂಯೋಜಿತ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕದಿಂದ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಒಮ್ಮೆ ಐಸ್-ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಘನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಾಶಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಐಸ್-ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ, ಐಸ್ ತಯಾರಕವು ಮೇಲಿನ ಚಕ್ರವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಐಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಫಂಕ್ಷನ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು "ಐಸ್ ಮೇಕಿಂಗ್ 20" ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂಚಕ ದೀಪವು ಆನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ನೀರಿನ ಪಂಪ್ ಮತ್ತು ಒಳಚರಂಡಿ ಸೊಲೆನಾಯ್ಡ್ ಕವಾಟವನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು), ಹೀಗಾಗಿ ಐಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸುವ ನೀರು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಚರಂಡಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಅನಿಲ ಕವಾಟವನ್ನು ಸಹ ಶಕ್ತಿಯುತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಂಡಳಿಯು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ತುಂಬಿವೆಯೇ ಎಂದು ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ತುಂಬಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀರಿನ ಪಂಪ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನೀರಿನ ಒಳಹರಿವಿನ ಸೊಲೆನಾಯ್ಡ್ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ.

0.3T ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ಯಂತ್ರ

ಐಸ್ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಡೀಸಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಸಂಕೋಚಕವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಅನಿಲ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕೋಚಕವು ಐಸ್ ಚೇಂಬರ್ (ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ) ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ನೀರಿನ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಟ್ಟದ ಶೋಧಕವು ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದಾಗ (ನೀರಿನ ಮಟ್ಟದ ಶೋಧಕವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನಿಯಂತ್ರಕದ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕವು ಬೆಳಗುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರಂತರ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ನೀರಿನ ಒಳಹರಿವಿನ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಪಂಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವಿಭಜಕದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಘನೀಕರಿಸುವ ಕೋಣೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಭಾಗದ ಮೂಲಕ ಸಮವಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಟ್ಟದ ಸೂಚಕವು ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಮಟ್ಟದ ಶೋಧಕವು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮರುಪೂರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಐಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಂಡಳಿಯು ಕಂಡೆನ್ಸರ್‌ನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ತಾಪಮಾನವು ಅದರ ನಿಗದಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೀರಿದಾಗ, ಅದರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಫ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಐಸ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಫ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕಂಪ್ರೆಸರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಕಾಂಟ್ಯಾಕ್ಟರ್ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಡೆನ್ಸರ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಫ್ಯಾನ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಂಡೆನ್ಸಿಂಗ್ ಫ್ಯಾನ್‌ನ ಸ್ಟಾರ್ಟ್-ಸ್ಟಾಪ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಆಗಿ ಒತ್ತಡದ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಂಡೆನ್ಸಿಂಗ್ ಒತ್ತಡವು ಸುಮಾರು 1.7MPa ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಕಂಡೆನ್ಸಿಂಗ್ ಫ್ಯಾನ್ ಸುಮಾರು 1.4Ma ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ:.

2. ಡೀಸಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಐಸ್ ದಪ್ಪ ಪತ್ತೆಕಾರಕವು ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ (ಐಸ್ ಅಲ್ಲ) ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀರಿನ ಪಂಪ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಲು ಡ್ರೈನ್ ಸೊಲೆನಾಯ್ಡ್ ಕವಾಟ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ (ಪ್ಯಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಡ್ರೈನ್ ಸಮಯದ ಸ್ವಿಚ್ ಮೂಲಕ ಡ್ರೈನ್ ಸಮಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು). ನಿಗದಿತ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಡ್ರೈನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನ ಒಳಹರಿವಿನ ಸೊಲೆನಾಯ್ಡ್ ಕವಾಟ, ನೀರಿನ ಡ್ರೈನ್ ಸೊಲೆನಾಯ್ಡ್ ಕವಾಟ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪಂಪ್ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಡೀಸಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನ ಒಳಚರಂಡಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಅನಿಲ ಕವಾಟವನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಶೀತಕ ಆವಿಯು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಾಷ್ಪೀಕರಣಕಾರಕಕ್ಕೆ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಘನಗಳು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಐಸ್ ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಗೆ ಜಾರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಾಕ್ಸ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡೀಸಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಐಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.

0.5T ಫ್ಲೇಕ್ ಐಸ್ ಯಂತ್ರ

3. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿದಾಗ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ